下山的小路两旁，蒲公英仰面朝天地平躺在泥土上。我们随手采了几大株。今晚的饭桌上会有凉拌蒲公英！
[南京]侯萍
动，泛起浅浅的金辉。 下山的小路两旁，蒲公英已经老了，仰面朝天地平躺在泥土上。我们随手采了几大株，今晚的饭桌上会有凉拌蒲公英！
俗话说，“靠山吃山，靠水吃水。”秋天里的山居一日，还真是这样度过的。
清晨六点刚过，山路上已有打水的人上上下下了。这座山的名字很美，称作锦屏山，但当地人都叫它南大山。外地来的驴友，问路要说南大山哦。取水处位于半山腰的白鸽涧中段，泉眼墨幽幽的，水汽氤氲，有点仙境的感觉。一只干净的白铁小桶，系一截棕绳，桶底有一活门，水满时活门随即关闭。人们把小桶里的水倒进自备的容器中，打个招呼便下山了。
打水的人们淳朴谦和，时间一长便成了脸熟的水友。通常，还要赶着上班的水友来得早些，运水的交通工具应有尽有，自行车、电动车、摩托车、小轿车都随意散布在山脚下。登山晨练的老人下山时，便顺便带上一桶山水回家。朝阳在他们身后冉冉升起，银发周围好像镀了一圈金色的光晕。
打水归来，一顿家常早饭吃得喷喷香。九点钟，我们扛着借来的新鱼竿去水库钓鱼。天气晴好，日头温暖，水面上风平浪静，波光粼粼。几条肥美可爱的鲫鱼采取了不抵抗政策，乖乖跟着我们回家了。有一天风大，垂钓一天都无甚收获，于是就有人去市场买了几条鱼带回家，做个面子。
山里人都不贪婪，取水够用就好，钓鱼吃一顿就行。我们只钓了三条鲫鱼，就收杆回去了。其中一条炖了鲫鱼豆腐汤，另外两条做了道红烧鲫鱼，外加一盘清炒鸡毛菜。女主人沏了一壶茶端上来，说是春天里采的蒲公英，花球依旧雪绒绒的。大家各自倒了一杯，果然清香扑鼻，散发着浓浓的山野味儿。女主人说，采来的新鲜蒲公英需要先用清水洗干净，然后放进开水锅里焯一下立即捞起，再用冷水激一遍保持青色，然后沥水晒干。这样，便可以喝到第二年春天了。她还说，蒲公英略有苦味，如果嫌苦，可以加点枸杞，青里透红，既好喝又好看。
在锦屏山南麓，1979年发现了三组岩画，距今约有7000多年历史。自1980年以来，全国众多知名学者对这部“东方天书”进行了分析研究，至今尚无破解答案。下午四点钟的光线，柔化了石刻的古老线条，圆润处愈加润泽，雄浑处更见力道。我给看守岩画的老人敬了根香烟，他的话匣子便打开了。老人自从岩画发现时就守在这里，至今已三十多年！
夕阳下的老人，悠悠然地吸着香烟，一边如数家珍地指点讲述。最生动有趣的是，他每讲一处之前，都有一句引言：“考古说……”。我们知道，他说的考古是指考古学家。一介山民，表现出对科学家如此的敬重，让我们也对他产生了深深的敬意。那些太阳图案，那些用短线和圆点表示五官的天神脸面，随着老人的手指挥 [正文结束] |
