湖北文明网讯 为大力培育和践行社会主义核心价值观，在全社会倡导“勤俭节约”之风，进一步推动全国文明城市创建，黄石市在全市范围内深入开展“文明餐桌行动”。5月19日，市文明办、市食药监局、市商务委（旅游局）等十余家部门以及全市大中型餐饮单位、学校和机关食堂负责人共110余人参加了黄石市文明餐桌行动推进会，全面启动该市新一轮“文明餐桌行动”。
一是突出主题。全市上下紧紧围绕中央文明办确立的“不剩饭不剩菜”6字主题，把开展“文明餐桌行动”的重点放在整治就餐中的铺张浪费现象，引导广大市民形成“勤俭节约、文明消费”的理念并转化为自觉行动。在开展过程中，注重价值内涵，把“文明餐桌行动”与创建全国文明城市紧密结合起来，广泛宣传社会主义核心价值观、中国梦和志愿服务精神，广泛传播创城理念，用“小餐桌”带动“大文明”。
二是明确责任。“文明餐桌行动”点多、线长、面广，涉及到多个部门，在开展活动过程中，做到分工明确，责任到位。市文明办全面统筹协调，指导全市的“文明餐桌行动”具体实施，并负责推动各级文明单位内部食堂普遍开展文明餐桌行动；市商务委（旅游局）、市食药监局、市教育局、市机关事务管理局分别负责组织宾馆酒店、餐饮单位、学校和机关食堂开展活动；市卫计委、市食药监局、市工商局、市环保局等部门负责组织开展文明餐桌联合执法行动；市消协负责组织评议和消费者满意度调查，黄石日报传媒集团、市广播电视台负责所属媒体宣传报道工作，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，其他各地各部门做好自身宣传。在全市努力形成部门引导、行业响应、市民参与、媒体关注的良好态势。
三是全面覆盖。全市各级党政机关、各类学校、企事业单位的食堂，全市宾馆、饭店、酒店等各类餐饮企业都要求开展“文明餐桌”行动，做到全面铺开、全市覆盖、全民参与，并通过宣传招贴画、餐桌提示牌、电子显示屏等积极营造氛围。各县（市）区、机关单位、村镇社区充分利用户外广告、道德讲堂、宣传栏等广泛宣传节俭理念。各新闻媒体，通过专题专栏、特约评论、公益广告等形式，大力宣传和倡导“文明餐桌行动”，做到全民知晓、全民参与、全民支持。
四是注重实效。“文明餐桌行动”坚持多样开展，不搞空喊口号、不搞形式主义、不搞千篇一律。通过精心设计、积极谋划，把“文明餐桌行动”与其他活动结合起来，如通过“国旗下的讲话”、道德讲堂、志愿服务、演讲比赛等平台和形式，积极开展宣传和引导，让文明用餐、节俭消费的文明习惯深入人心。同时认真做好“文明餐桌行动”示范街、示范店的评选工作，将评选表彰一批环境、质量、服务过得硬、消费者信得过的示范店，建立长效机制，实行挂牌管理，对餐桌上的不文明行为及时曝光、批评、整改，确保“文明餐桌行动”深入推进、取得实效。 [正文结束] |
