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消费升级给广州假日经济添把火

时间:2017-02-09  来源:广州日报  

   谭敏

  春节假期,从外卖年夜饭到置办年货再到旅游过年,岭南大地的假日经济可谓红红火火、亮点纷呈。广州市商务委监测数据显示,春节期间,广州商贸企业销售总额约27.1亿元,增幅达两位数。广州市旅游局通报称,春节假期7天广州共接待市民游客1324.64万人次,同比增长15.08%;旅游业总收入98.62亿元,同比增长16.18%,再创历史新高,成为“史上最火”春节黄金周。

  节假日是人们集中消费的黄金期,假日经济蕴藏着巨大的消费潜力。不过,要把假日经济转化成为真金白银,却并非易事。近些年,随着人们经济水平和消费实力的增强,消费方式和消费结构也产生了翻天覆地的变化。境外旅游的火爆,日本电饭煲、德国厨具的畅销,都是人们消费需求升级的直接体现。如果不能跟上国内消费者需求升级的步伐,无法提供相对应的产品,假日期间,也可能会出现空有市场却消费乏力的情形。

  因此,能不能通过假日经济的供给侧结构性改革,提供多元化的产品和服务,满足公众个性化、品质化、便利化的假日消费需求,是烧旺假日经济这把火的关键。

  从广州的春节消费来看,之所以表现抢眼,正是因为体现出了由生存型向发展型、由物质型向服务型、由传统向新型消费升级的突出特征。比如,年夜饭,除了传统的酒楼之外,不少商家还提供私厨上门、速冻盆菜、外卖年夜饭等新兴消费方式。再比如,买年货,不少大型百货商场与电商物流合作,推出了线上线下融合的“不打烊”的零售方式。再来看旅游,滨海游、主题游、乡村游等百花齐放,总有一款适合你。

  可见,要烧旺假日经济这把火,把消费潜力转化为经济实力,商家必须把握住新的消费需求,找准消费升级的爆款产品。爆款产品必定是以用户需求为导向的。这就需要商家分析不同人群的假日消费心理,他们在假日里最希望吃什么买什么玩什么?在产品设计、营销策略乃至市场保障方面,才可能提供真正让消费者乐于消费、敢于消费的产品。就拿旅游来说,传统的景点旅游已经不那么受青睐,春节期间家庭出行休闲度假居多,半自助、体验式、定制化的服务应该成为主流。再比如,网络消费是新兴的消费方式,传统的商贸、餐饮要搭上假日经济的快车,就不能忽视以网购为代表的商业模式创新,要通过搭建网络商业平台,来推出新的产品和服务,找到新的增长点。

  要烧旺假日经济这把火,把消费潜力转化为经济实力,还需要政府主动作为,做好各种配套,完善假日消费的环境。要想富先修路,发挥假日经济潜力也当交通先行。这两年短途旅游市场的火爆,与高铁的四通八达不无关系,而节假日的高速公路免费,也让自驾游成为时尚。应对自驾游的需求,房车露营基地也不妨提前布局。只有配套齐全,才能够带动潜在的旅游需求。随着假日经济的繁荣,各种新兴的消费产品和消费方式逐步涌现,传统的市场监管模式也要及时跟上,加强监管力度,创新监管方式,这样人们在假期才能够吃得安心、买得放心、玩得开心。

  广州经济发达,居民收入水平较高,假日经济有非常大的发展空间。让假日经济持续发力,需要政府商家多管齐下,促进社会消费结构的升级,这不仅是满足公众需求,也是获得经济发展新动力的必然要求。


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