为餐饮业提供优质食材，引领餐饮食材行业向多元化、高品味的产业方向发展。6月28日下午，河南省餐饮食材业协会优质食材专业委员会第一次代表大会暨成立大会在郑州举行，来自河南各地的近两百家餐饮代表参加会议。  大会审议通过了《河南省餐饮食材业协会章程》，选举产生了第一届委员会会长及成员。郜海勇当选第一届委员会会长，陈伟当选名誉会长，骆瑞斌当选执行会长，余记信阳特产创人余兵等9人当选常务副会长，夏全义、章剑峰2人当选副会长，李伟旭当选秘书长，张红利、蒋国强当选副秘书长。  “餐饮经营和食材采购是一个与广大人民群众生活密切相关的环节，成立优质食材专业委员会意义重大，优质食材产业化和食品安全发展任重而道远，希望专委会尽职尽责，充分发挥桥梁和纽带作用，真正为全体会员和餐饮企业提供更多更好的服务，为全省的食品质量安全工作贡献自己的一份力量”河南省餐饮食材业协会李志顺在成立大会上讲话称。 据了解，河南优质食材专业委员会是在河南省餐饮食材业协会的领导下，由本省范围经营餐饮食材、生产餐饮食品为主体，行业内自愿参加联合组成的非营利性社会团体分支组织，其宗旨为遵守国家食品法律法规，做好食品销售协调工作，为餐饮行业提供优质的食材，遵守食品安全法规，积极服务餐饮需求。  河南省餐饮食材业协会是聚焦餐饮和食材融合领域的一家行业协会。河南是全国人口大省，也是食品消费大省。河南的餐饮食品业是全省两个万亿产业之一，在全国排列第二。所以说，河南的食品食材安全问题尤为重要，是需要社会各界齐抓共管，决不能掉以轻心的重要工作之一。
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